Значение слова БИОКАТАЛИЗАТОРЫ в Словаре иностранных выражений

Что такое БИОКАТАЛИЗАТОРЫ

[см. био... + катализаторы]

вещества, присутствие которых обусловливает ускорение (положительный катализ) или торможение (отрицательный катализ) свойственных живой материи хим. процессов; к биокатализаторам относят гл. обр. ферменты, но иногда причисляют также гормоны, витамины и микроэлементы.

Словарь иностранных выражений.