Значение слова РИБОФЛАВИН в Новом словаре иностранных слов

( лат. flavus желтый) иначе лактофлавин - витамин B 2 , желтый пигмент 1; входит в состав т. наз.флавиновых ферментов, участвующих в окислительных процессах организма; содержится в мясе, молоке, салатных овощах; недостаток рибофлавина у человека ведет к тяжелым поражениям нервной системы, заболеваниям кожи и слизистых оболочек.