( см. поли.. + сахариды) группа сложных углеводов, распадающихся при гидролизе на большое число моносахаридов; многие п. ( напр. , целлюлоза, крахмал, камеди) широко примен. в промышленности.
Значение слова ПОЛИСАХАРИДЫ в Новом словаре иностранных слов
Что такое ПОЛИСАХАРИДЫ
Новый словарь иностранных слов. 2012