Значение слова ПОЛИСАХАРИДЫ в Новом словаре иностранных слов

ПОЛИСАХАРИДЫ

( см. поли.. + сахариды) группа сложных углеводов, распадающихся при гидролизе на большое число моносахаридов; многие п. ( напр. , целлюлоза, крахмал, камеди) широко примен. в промышленности.

Новый словарь иностранных слов.