Значение слова КОНФИТЮР в Новом словаре иностранных слов

Что такое КОНФИТЮР

( фр. confiture confire варить в сахаре) разновидность варенья, полученного увариванием целых или измельченных плодов (ягод) с сахаром и веществами, образующими желе; термин к. примен. в основном в болгарии и венгрии.

Новый словарь иностранных слов.