Значение слова ЙОГУРТ в Новом словаре иностранных слов

ЙОГУРТ

(тур. jogurt > англ. yoghurt) - густой напиток из коровьего молока, ферментированный специальной так называемой болгарской закваской (Lactobacillus bulgaricus). Нем. Joghurt.

Новый словарь иностранных слов.