(тур. jogurt > англ. yoghurt) - густой напиток из коровьего молока, ферментированный специальной так называемой болгарской закваской (Lactobacillus bulgaricus). Нем. Joghurt.
Значение слова ЙОГУРТ в Новом словаре иностранных слов
Что такое ЙОГУРТ
Новый словарь иностранных слов. 2012