Начальная часть сложных слов, вносящая значение слова: чай I 1., 2., 3. (чаеобработка, чаеразвеска, чаеторговля, чаепроизводящий, чаепитие и т.п.).
Значение слова ЧАЕ... в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ЧАЕ...
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005