Значение слова ПАНИРОВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой Что такое ПАНИРОВАТЬ несов. перех. Обваливать котлеты, рыбу и т.п. в муке или измельченных сухарях перед обжариванием. Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005 Словари → Русский язык → Новый словарь русского языка Ефремовой