несов. перех. 1. Извлекать, добывать из чего-либо варкой, кипячением. отт. Получать более плотные и твердые вещества, сгущая варкой раствор чего-либо или некоторые насыщенные чем-либо жидкости. 2. Длительной варкой лишать вкусовых или питательных свойств. отт. Длительной варкой уничтожать ядовитые вещества, горечь и т.п., делая пригодным для употребления в пищу. 3. разг. Истреблять, уничтожать, обваривая кипятком (обычно вредных насекомых).
Значение слова ВЫВАРИВАТЬ в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое ВЫВАРИВАТЬ
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005