Значение слова ВЫВАРИТЬ в Энциклопедическом словаре

ВЫВАРИТЬ

, -рю, -ришь; -ренный; сов., что. 1. Варкой добыть, извлечь или приготовить. В. соль. В. клей. 2. Варкой довести до нужной степени готовности или переварить (во 2 знач.). В. мясо. II несов. вываривать, -аю, -аешь. II сущ. вываривание, -я, ср. и выварка, -и, ж. (к 1 знач.). II прил. выварочный, -ая, -ое (к 1 знач.).

Энциклопедический словарь.