Значение слова АГАР в Новом словаре русского языка Ефремовой

АГАР

м. Вещество, получаемое из красных и бурых морских водорослей (образующее при растворении в воде студенистую массу) и применяемое в лабораторной практике, в текстильном, бумажном и кондитерском производстве.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой.