Значение слова СЫРОВАТО в Толковом словаре Ефремовой

Что такое СЫРОВАТО

сыровато

1. предикатив

Уменьш. к предикативу: сыро.

2. предикатив

О недоварившийся, недожаренный, недопеченный пище.

Ефремова. Толковый словарь Ефремовой.