Значение слова СТУДЕНЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой
- СТУДЕНЬ
-
м.
1) Кушанье из сгустившегося от охлаждения мясного или рыбного отвара с мелкими кусочками мяса или рыбы.
2) перен. То, что по виду напоминает такое кушанье.
Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой. 2012