Значение слова ПТИАЛИН в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой

ПТИАЛИН

м.

Фермент слюны, обладающий способностью в процессе пищеварения расщеплять крахмал и некоторые другие полисахариды до стадии мальтозы.

Ефремова. Новый толково-словообразовательный словарь русского языка Ефремовой.