Значение слова МАРЦИПАНЫ в Словаре Даля

МАРЦИПАНЫ: муж. , мн. , зап. , пск. пряники, конфекты, сласти, лакомства.

Даль. Словарь Даля. 2012

МАРЦИПАНЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(от лат. Marci panis, т. е. хлебец Марка) — миндальное пирожное. Сладкий миндаль растирают в ступке с несколькими каплями апельсинной …
МАРЦИПАНЫ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(от лат. Marci panis, т. е. хлебец Марка) ? миндальное пирожное. Сладкий миндаль растирают в ступке с несколькими каплями апельсинной …
МАРЦИПАНЫ И ЦУКАТЫ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Марципаны — смесь сахарной пудры с протертым миндалем, абрикосовым ядром или орехами, с добавлением, в зависимости от рецептуры, цукатов и …
КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
промышленность, отрасль пищевой промышленности, производящая кондитерские изделия на специализированных фабриках, в цехах хлебокомбинатов, консервных заводов и пищекомбинатов. В России в …
МАРЦИПАН в Энциклопедическом словарике:
а, м. 1. мн. нет. Тестообразная смесь тертого миндаля, орехов и сахарного сиропа, идущая на производст-во кондитерских изделий. Булочка с …

Словарь Даля

← МАРЦИАЛЬНЫЙ МАРШАЛ→