выращивание яблони (на карликовых подвоях), винограда, малины, огурца, хмеля и др. прикрепленными к плоской опоре - шпалере; при этом побеги растений располагаются в одной (иногда двух) плоскости.
Значение ШПАЛЕРНАЯ КУЛЬТУРА в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ШПАЛЕРНАЯ КУЛЬТУРА
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003