количество теплоты , которое необходимо сообщить в равновесном процессе веществу для его перехода из одной фазы в другую. Теплоту фазового перехода для единицы массы вещества называют удельной теплотой фазового перехода. Наличие теплоты фазового перехода - характерная черта фазовых переходов первого рода.
Значение ТЕПЛОТА ФАЗОВОГО ПЕРЕХОДА в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ТЕПЛОТА ФАЗОВОГО ПЕРЕХОДА
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003