Значение слова САХАРИМЕТР в Современном толковом словаре, БСЭ

Что такое САХАРИМЕТР

поляризационный прибор для определения содержания сахара в растворах по измерению угла вращения плоскости поляризации, пропорционального концентрации раствора.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.