старинный грузинский сорт винограда. Выращивают на Кавказе. Ягода темно-синяя с восковым налетом, сочная. Столовые красные кахетинские вина.
Значение слова САПЕРАВИ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое САПЕРАВИ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003