Значение слова САПЕРАВИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
- САПЕРАВИ
-
? известный кахетинск. сорт винограда, доставляющий великолепное красное вино. Особенность этого сорта заключается в том, что сок его сам по себе окрашен в красноватый цвет, как у французского Teinturier. Созревает в конце 2-го периода.
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012