Значение слова САПЕРАВИ в Словаре алкогольных напитков

САПЕРАВИ: - старинный грузинский сорт винограда. Ягода темно-синяя с восковым налетом. Используется в производстве красных кахетинских вин.

Словарь алкогольных напитков. 2012

САПЕРАВИ в Словаре виноградаря:
Грузинский сорт позднего периода созревания, получивший свое название (Саперави, т.е. красильщик) благодаря обилию в его ягодах красящих веществ. В отличие …
САПЕРАВИ в Большом энциклопедическом словаре:
старинный грузинский сорт винограда. Выращивают на Кавказе. Ягода темно-синяя с восковым налетом, сочная. Столовые красные кахетинские …
САПЕРАВИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
грузинский красный винный сорт винограда позднего периода созревания. Культивируют в Грузинской ССР (главным образом в Кахетии), Азербайджанской ССР, Армянской ССР, …
САПЕРАВИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
известный кахетинск. сорт винограда, доставляющий великолепное красное вино. Особенность этого сорта заключается в том, что сок его сам по себе …
САПЕРАВИ в Большом российском энциклопедическом словаре:
САПЕР́АВИ, старинный груз. сорт винограда. Ягода тёмно-синяя с восковым налётом, сочная. Столовые красные кахетинские …
САПЕРАВИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? известный кахетинск. сорт винограда, доставляющий великолепное красное вино. Особенность этого сорта заключается в том, что сок его сам по …
САПЕРАВИ в словаре Синонимов русского языка:
вино, …
САПЕРАВИ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ср. нескл. 1) Сорт винограда. 2) Сорт вина из винограда такого сорта. 3) Вино такого …
САПЕРАВИ в Словаре русского языка Лопатина:
сапер`ави, нескл., …
САПЕРАВИ в Полном орфографическом словаре русского языка:
саперави, нескл., …
САПЕРАВИ в Орфографическом словаре:
сапер`ави, нескл., …
САПЕРАВИ в Современном толковом словаре, БСЭ:
старинный грузинский сорт винограда. Выращивают на Кавказе. Ягода темно-синяя с восковым налетом, сочная. Столовые красные кахетинские …
САПЕРАВИ в Толковом словаре Ефремовой:
саперави ср. нескл. 1) Сорт винограда. 2) Сорт вина из винограда такого сорта. 3) Вино такого …
САПЕРАВИ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
нескл. м. и ср. 1. Сорт винограда. 2. Сорт вина из винограда такого сорта. 3. Вино такого …
САПЕРАВИ в Большом современном толковом словаре русского языка:
нескл. м. и ср. 1. Сорт винограда. 2. Сорт вина из винограда такого сорта. 3. Вино такого …
КАГОР в Словаре алкогольных напитков:
- вино, получившее свое название от города Кагор, расположенного на юго-западе Франции и известного своими столовыми винами интенсивного темно-красного цвета. …
ЗАКАРПАТСКИЕ ВИНА в Словаре алкогольных напитков:
В Карпатах самые известные винные заводы находятся в Закарпатье. В основном это Мукачевский, Береговский, Ужгородский и Виноградовский районы. В остальных …
АЛАЗАНСКАЯ ДОЛИНА в Словаре алкогольных напитков:
– долина вдоль южного подножия Б. Кавказа. Высота 200-450 м. Орошается рр. Алазани и Агричай. В Грузии называется Кахетинской равниной. …
АИСИ в Словаре алкогольных напитков:
Грузинское игристое розовое вино из винограда саперави, александреули, оджалеши, муджуретули и др. красных технических сортов Западной и Восточной Грузии. Выпускается …
ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ в Словаре виноградаря:
Главный сорт виноградников Дона, где он вместе с Плечистиком составляет основной материал для знаменитых цимлянских красных игристых вин. Цимлянский черный …
РУБИНОВЫЙ МАГАРАЧА в Словаре виноградаря:
Сорт среднего периода созревания. Выведен селекционерами института "Магарач" путем гибридизации сортов Каберне-Совиньон и Саперави (гибрид № 56). Рубиновый Магарача признан …
БАСТАРДО МАГАРАЧСКИЙ в Словаре виноградаря:
Гибрид № 217 селекции института "Магарач" (Бастардо х Саперави). Винный гибрид среднепозднего периода созревания. Используется для производства красных десертных вин …
СТОЛОВЫЕ ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА в Книге о вкусной и здоровой пище:
И белые, и красные, и розовые столовые виноградные вина — это только перебродивший сок винограда без каких-либо добавлений и примесей. …
КАГОР (ДЕСЕРТНОЕ ВИНО) в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
десертное вино, приготовляемое из красных сортов винограда (Каберне, Саперави и др.). Получило название от французского города Кагор (см. Каор ) …
ГРУЗИНСКАЯ СОВЕТСКАЯ СОЦИАЛИСТИЧЕСКАЯ РЕСПУБЛИКА в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
Советская Социалистическая республика (Сакартвелос Сабчота Социалистури Республика), Грузия (Сакартвело). I. Общие сведения Грузинская ССР образована 25 февраля 1921. С 12 …
ВИНОГРАДАРСТВО в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
1) отрасль сельского хозяйства, возделывание винограда . В. обеспечивает население свежим и сушёным (см. Изюм , Кишмиш , Коринка ) …
ВИНО ВИНОГРАДНОЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ.
ТЕНТУРЬЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Teinturier m?le или Teinturier а bois rouge) — известный сорт винограда, сок которого окрашен в красный цвет. Такою же особенностью …
ТЕНТУРЬЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Teinturier mâ le или Teinturier а bois rouge) ? известный сорт винограда, сок которого окрашен в красный цвет. Такою же …
ВИНОГРАД в словаре Синонимов русского языка:
агадаи, алиготе, ампелопсис, арарати, байтур, дамские пальчики, изабелла, карабурну, каталок, катоба, кишмиш, кокур, коринка, матраса, мускат, мустанг, нимранг, обвойник, пино, …
ВИНО в словаре Синонимов русского языка:
агдам, акстафа, алиготе, амонтильядо, анапа, арбатское, асти, баккара, бордо, бормотуха, бургундское, вазисубани, варна, вермут, винишко, винище, винцо, гарлинг, глинтвейн, грушовка, …

Словарь алкогольных напитков

← САНГАРИ СВЕЖЕЕ ВИНО→