род одно- и многолетних трав семейства злаков. Ок. 25 видов, в Евразии, Африке, Америке, Австралии. Кормовые травы, сорняки (овсюг), зерновые культуры - овес посевной, овес византийский и др. (кормовое и продовольственное зерно).
Значение слова ОВЕС в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое ОВЕС
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003