пищевые продукты обычно с большим содержанием сахара; для приготовления используют патоку, мед, фрукты, муку, масло, пищевые кислоты, желирующие и ароматизированные вещества и т. п. Различают кондитерские изделия сахаристые (конфеты и др.) и мучные (печенье и др.).
Значение КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ в Современном толковом словаре, БСЭ
Что такое КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ. 2003