пищевые продукты обычно с большим содержанием сахара; для приготовления используют патоку, мед, фрукты, муку, масло, пищевые кислоты, желирующие и ароматизированные вещества и т. п. Различают кондитерские изделия сахаристые (конфеты и др.) и мучные (печенье и др.).
Значение КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Большой энциклопедический словарь. 2012