Значение БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ в Современном толковом словаре, БСЭ

БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕМБРАНЫ

белково-липидные структуры молекулярных размеров (не более 10 нм толщиной), расположенные на поверхности клеток (плазматическая мембрана) и внутриклеточных частиц - ядра, митохондрий и др. Обладая избирательной проницаемостью, регулируют в клетках концентрацию солей, сахаров, аминокислот и других продуктов обмена веществ.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.