Значение слова БЕКОН в Современном толковом словаре, БСЭ

БЕКОН

(англ. bacon), мясной продукт, приготовленный из полутуш свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма. Различают бекон соленый и копченый.

БСЭ. Современный толковый словарь, БСЭ.