Значение слова БЕКОН в Большом российском энциклопедическом словаре
- БЕКОН
-
Б́ЕКОН (англ. bacon), мясной продукт, приготовленный из полутуш свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма. Различают Б. солёный и копчёный.
Большой российский энциклопедический словарь. 2012