м. Малосольная или копченая свинина особой разделки и обработки, изготовленная из туш молодых свиней специального откорма.
Значение слова БЕКОН в Новом словаре русского языка Ефремовой
Что такое БЕКОН
Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005