- вино с чрезмерно выраженными танинами. Нечто жесткое, не имеющее никаких других заметных характеристик. Некоторые великие вина, которые кажутся терпкими, пока они молоды, с возрастом становятся более мягкими и приобретают более отчетливую индивидуальность.
Значение ТЕРПКОЕ ВИНО в Словаре алкогольных напитков
Что такое ТЕРПКОЕ ВИНО
Словарь алкогольных напитков. 2012