Значение ТЕРПКОЕ ВИНО в Словаре алкогольных напитков

Что такое ТЕРПКОЕ ВИНО

- вино с чрезмерно выраженными танинами. Нечто жесткое, не имеющее никаких других заметных характеристик. Некоторые великие вина, которые кажутся терпкими, пока они молоды, с возрастом становятся более мягкими и приобретают более отчетливую индивидуальность.

Словарь алкогольных напитков.