Значение слова ПОЛЫНЬ в Энциклопедическом словарике

ПОЛЫНЬ

род трав и полукустарников (семейство сложноцветные). Около 400 видов,

главным образом в Северном полушарии. Растут на пустырях, сорных местах, в

степях, полупустынях. Содержат эфирные масла, алкалоид сантонин, используемый

в медицине (глистогонное средство). Кормовые (для овец, коз, лошадей и

верблюдов), лекарственные (особенно полынь цитварная - редкий вид,

охраняется), пряные (эстрагон) растения закрепители песков, некоторые -

сорняки.

Энциклопедический словарик.