Значение слова ГЕКСОЗЫ в Энциклопедическом словарике

оз, ед. гексоза, ы, ж., хим. простые углеводы (моносахариды) с шестью атомами углерода в молекуле (глюкоза, фруктоза и др.). | г. содержатся в организмах в свободном виде и входят в состав ряда дисахаридов и сложных угле-водов (полисахаридов) - крахмала, сахарозы, клетчатки.