Значение слова ГЛИЦЕРИД в Энциклопедическом словарике

Что такое ГЛИЦЕРИД

а, м., хим.

Органическое соединение - сложный эфир глицерина. | Глицериды жирных кислот - главная состав-ная часть животных и растительных жиров.

Энциклопедический словарик.