Значение слова ГЕМ в Энциклопедическом словарике

Что такое ГЕМ

а, мн. нет, м., физиол.

Небелковая часть гемоглобина. | В молекуле гемоглобина г. связан с глобином; окисляясь, превра-щается в гематин.

Энциклопедический словарик.