... Первая часть сложных слов со знач.: 1) относящийся к сахару (в 1 знач.), напр. сахаропаточный, сахаропроизводст-во, сахарорафинадный; 2) относящийся к сахару (во 2 знач.), напр. сахароснижаю-щий, сахаромер.
Значение слова САХАРО в Энциклопедическом словаре
Что такое САХАРО
Энциклопедический словарь. 2012