Значение слова КОНСЕРВИРОВАТЬ в Энциклопедическом словаре

, -рую, -руешь; -а-нный; несов., что. 1. Заготовляя, подвергать специальной обработке для предохранения от порчи. К. пищевые продукты. 2. Принимать специальные технические меры для защиты от коррозии, порчи (спец.). К. станки, машины. К. древесину. 3. Временно приостанавливать развитие, деятельность чего-н. К. стройку. II сов. законсервировать, -рую, -руешь; -анный. II сущ. консервация, -и, ж. (ко 2 и 3 знач.) и консервирование, -я, ср.