Значение слова КОПЧЁНОСТИ в Энциклопедическом словаре

КОПЧЁНОСТИ: , -ей, ед. -ость, -и, ж. Копченые мясные продукты.

Энциклопедический словарь. 2012

КОПЧЁНОСТИ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
копчёные продукты из посоленного мяса, готовые для непосредственного употребления в пищу; разновидность колбасных изделий . К. вырабатывают преимущественно из свинины, …
КОПЧЁНОСТИ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
копчёности, копчёностей, копчёностям, копчёности, копчёностями, …
КОПЧЁНОСТИ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
мн. Копченые съестные …
КОПЧЁНОСТИ в Словаре русского языка Лопатина:
копчёности, -ей, ед. -ость, …
КОПЧЁНОСТИ в Полном орфографическом словаре русского языка:
копчёности, -ей, ед. -ость, …
КОПЧЁНОСТИ в Орфографическом словаре:
копчёности, -ей, ед. -ость, …
КОПЧЕНОСТИ в Словаре русского языка Ожегова:
копченые мясные …
КОПЧЁНОСТИ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
копчёностей, ед. нет (спец.). Копченые …
КОПЧЁНОСТИ в Толковом словаре Ефремовой:
мн. Копченые съестные …
КОПЧЕНОСТИ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
мн. Копченые съестные …
КОПЧЕНОСТИ в Большом современном толковом словаре русского языка:
мн. Копченые съестные …
ВЕТЧИНА И КОПЧЕНОСТИ в Книге о вкусной и здоровой пище:
Рядом с колбасами на прилавке лежат мясные копчености, преимущественно из свинины. На первом плане, конечно,свиные окорока, называемые "Московскими", "Советскими", "Сибирскими", …
Ниаламид в Справочнике лекарственных средств:
НИАЛАМИД (Nialamidum). 1-[2-(Бензилкарбамоил)-этил]-2-изоникотиноилгидразид. Синонимы ниаламида: Ниамид, Новазид, Нуредал, Espril, Niamid, Niaquitil, Nuredal, Nyazin, Psicodisten и др. Белый или белый со …
БУНТЫ БОРТОВЫХ КОРАБЛЕЙ в Галактической энциклопедии из научно-фантастической литературы:
Они стали в космической навигации самым жестоким бедствием. Достаточно было сделать один не очень вежливый жест или слишком резко захлопнуть …
ПИВО в Книге о вкусной и здоровой пище:
Пиво — старинный народный русский напиток, оно приятно освежает, у него тонкий аромат, хмельная и стойкая густая пена. Пиво содержит …
РАССТРОЙСТВА ДЕПРЕССИВНЫЕ в Медицинском словаре:
Депрессия - состояние, характеризующееся сочетанием подавленного настроения, снижением психической и двигательной активности с вегетативными реакциями. Частота - 5% населения. Вероятность …
КРАПИВНИЦА в Медицинском словаре:
Крапивница - заболевание, проявляющееся характерными кожными элементами в виде единичных или множественных зудящих бледных папул с красноватой кольцевидной каймой, выступающих …
РАССТРОЙСТВА ДЕПРЕССИВНЫЕ в Медицинском большом словаре:
Депрессия - состояние, характеризующееся сочетанием подавленного настроения, снижением психической и двигательной активности с вегетативными реакциями. Частота - 5% населения. Вероятность …
КРАПИВНИЦА в Медицинском большом словаре:
Крапивница - заболевание, проявляющееся характерными кожными элементами в виде единичных или множественных зудящих бледных папул с красноватой кольцевидной каймой, выступающих …
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ в Большом энциклопедическом словаре:
пищевые продукты из предварительно обработанных мяса, жиров и др. пищевого сырья. Различают колбасные изделия вареные (в т. ч. сосиски и …
СВИНОВОДСТВО в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
отрасль животноводства ; разведение свиней для получения мяса, сала, кож и других продуктов. С. имеет большое народно-хозяйственное значение. На долю …
ОКОРОК в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
тазобедренная (задний О.) или плечелопаточная (передний О.) часть свиной, бараньей, телячьей туши. Для непосредственного употребления в пищу вырабатываются главным образом …
МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
область, в составе РСФСР. Образована 28 мая 1938. Граничит на З. с Норвегией и Финляндией. Площадь 144,9 тыс. км2 . …
КОПЧЕНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
обработка мясных и рыбных продуктов дымом для повышения их стойкости при хранении и придания специфического вкуса и аромата. К. обычно …
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ.
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
питание, питание ребёнка. (О питании новорождённого ребёнка и грудного ребёнка см. в ст. Вскармливание .) От правильно построенного питания зависит …
КОЛБАСНЫЕ в Большом российском энциклопедическом словаре:
КОЛБ́АСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, пищ. продукты из предварительно обработанных мяса, жиров и др. пищ. сырья. Различают К.и. варёные (в т.ч. сосиски и …
КОПЧЁНОСТЬ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
копчёность, копчёности, копчёности, копчёностей, копчёности, копчёностям, копчёность, копчёности, копчёностью, копчёностями, копчёности, …
КОПЧЁНОСТЬ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. см. …
КОПЧЕНИЯ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
мн. разг. То же, что: …
БАКАЛЕЯ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. 1) а) Некоторые продукты (крупа, мука, сахар, чай, кофе и т.п.) как предмет торговли. б) устар. Сухие фрукты, копчености …

Энциклопедический словарь

← КОЛТУН КОПЧЁНЫЙ→