Севастьян Моисеевич [7(19).10.1849, Одесса, - 30.11(13.12).1917, там же], русский химик, профессор Новороссийского университета в Одессе (с 1896). В 1880 показал, что фумаровая и малеиновая кислоты дают при окислении две изомерные оксикислоты (как выяснилось позже - виноградную и мезовинную кислоты). В 1895 Т. осуществил превращение триметилена в пропилен при высокой температуре. Электролизом получил соли надборной и надугольной кислот (1898-1899). Открыл соединения перекиси водорода с Na2CO3 (1899), Na2SO4 (1901) и др. солями, а также с мочевиной (1908).
Лит.: Чугаев Л. А., Памяти С. М. Танатара, в его кн.: Избр. труды, т. 3, М., 1962, с. 428-29.