коллоиды , дисперсные системы, в которых диспергированное вещество не взаимодействует с дисперсной средой (водой). См. Гидрофильность и гидрофобность .
Значение ГИДРОФОБНЫЕ КОЛЛОИДЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ
Что такое ГИДРОФОБНЫЕ КОЛЛОИДЫ
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012