Значение ВИТАМИННЫЕ КОРМА в Большой советской энциклопедии, БСЭ
- ВИТАМИННЫЕ КОРМА
-
корма, натуральные растительные и животные корма с высоким содержанием витаминов. Введением В. к. в рационы животных можно удовлетворить их потребность в витаминах без специальных добавок. Основной источник витамина А - растения, содержащие каротин: зелёная трава, особенно бобовая (30-100 мг/кг ), хорошее сено (20-30 мг/кг ), травяная мука (100-250 мг/кг ), морковь (70-95 мг/кг ), рыбий жир; витамина группы D - сено бобовых, высушенное на солнце (750-900 ИЕ в 1 кг ), молозиво (100-200 ИЕ), рыбий жир (50 000 ИЕ), облучённые ультрафиолетовым светом кормовые дрожжи (3000-20000 ИЕ); витамина С - молодые зелёные растения, особенно листья (400-900 ИЕ) и хвоя (1000 ИЕ), корнеплоды и клубнеплоды (115-380 ИЕ); витамина Е - трава (100-150 мг/кг ) и сено (70 мг/кг ) бобовых, пшеничные отруби; витаминов группы В - многие растительные и животные корма (см. табл.). Витамин B12 содержится в основном в животных кормах - в рыбной муке (30-80 мг/кг ), мясо-костной муке (40 мг/кг ). Промышленность выпускает витаминизированные комбикорма для разных видов с.-х. животных.
Содержание витаминов группы В в основных кормах ( мг в 1 кг )
Корма
В1
В2
В3
В6
РР
Фолиевая кислота Биотин
Холин
Трава клевера
1,3
6,8
12,4
4,5
28,2
1,79
0,01
-
Зерно
овса
4,3
1,0
11,0
1,2
8,0
-
0,18
1200
кукурузы
2,8
0,6
8,0
4,8
20,6
-
0,06
-
ячменя
3,1
1,2
10,0
4,3
65,0
-
0,07
1150
гороха
5,2
1,6
-
3,0
18,0
-
0,09
1600
Отруби пшеничные
4,9
3,0
24,0
18,0
-
-
-
-
Морковь кормовая
0,6
0,2
1,0
1,2
10,0
-
-
-
Жмых льняной
13,0
6,0
7,0
-
48,0
-
-
vv
Шрот соевый
6,6
3,3
14,0
-
27,0
3,3
0,7
2600
Шрот подсолнечниковый
-
3,3
10,0
11,0
180
-
-
4300
Рыбная мука
0,9
3,0-17,0
-
-
69v90
-
v
2000v3000
Мясо-костная мука
0,5
5,7
6,1
1,5
56
-
0,2
2000v3000
Пахта
0,4
1,6
3,5 -5,5
-
1,3
-
v
-
Дрожжи кормовые сухие
18,0
48,0
100
30
200
23
1,1
2500
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012