, -а, м. Органическое вещество, первоисточником к-рого обычно служат растения, необходимое для нормальной жизнедеятельности организма, а также препарат, содержащий такие вещества. II прил. витаминный, -ая, -ое и витаминозный, -ая, -ое. Витаминные препараты. Витаминозная пища.
Значение слова ВИТАМИН в Энциклопедическом словаре
Что такое ВИТАМИН
Энциклопедический словарь. 2012