Значение ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА в Большой советской энциклопедии, БСЭ

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА: кислота, одна из винных кислот .

Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012

ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
см. Винная …
ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? см. Винная …
КИСЛОТА в Соннике Миллера, соннике и толкованиях сновидений:
Пить какую-то кислоту - это неблагоприятный сон, несущий Вам много беспокойства.Для женщины пить кислые жидкости - означает, что она может …
КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре:
, -ы, мн. -dm, -dr, ж. Химическое соединение, содержащее водород, дающее при реакции с основаниями (в 8 знач.) соли и …
КИСЛОТА в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
кислота', кисло'ты, кислоты', кисло'т, кислоте', кисло'там, кислоту', кисло'ты, кислото'й, кислото'ю, кисло'тами, кислоте', …
КИСЛОТА в словаре Синонимов русского языка:
аквакислота, алакреатин, алкилбензолсульфокислота, алкоксикислота, альдегидокислота, амид, антрахас, аурин, барбитал, бензолсульфокислота, бензосульфокислота, билитраст, бутандикислота, галлоген, галогенокислота, гексафторкремнекислота, гексафторокремнекислота, гексахлороплатинакислота, гетерополикислота, гидразино-кислота, …
КИСЛОТА в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
ж. 1) Отвлеч. сущ. по знач. прил.: кислый. 2) Химическое соединение, содержащее водород, способный замещаться металлом при образовании соли. 3) …
КИСЛОТА в Словаре русского языка Лопатина:
кислот`а, -`ы, мн. -`оты, …
КИСЛОТА в Полном орфографическом словаре русского языка:
кислота, -ы, мн. -оты, …
КИСЛОТА в Орфографическом словаре:
кислот`а, -`ы, мн. -`оты, …
КИСЛОТА в Словаре русского языка Ожегова:
1 химическое соединение, содержащее водород, дающее при реакции с основаниями N8 соли и окрашивающее лакмусовую бумагу в красный цвет Азотная, …
КИСЛОТА в Толковом словаре русского языка Ушакова:
кислоты, мн. кислоты, ж. 1. Только ед. Отвлеч. сущ. к кислый, что-н. кислое (разг.). Я попробовал, чувствую: кислота какая-то. 2. …
КИСЛОТА в Толковом словаре Ефремовой:
кислота ж. 1) Отвлеч. сущ. по знач. прил.: кислый. 2) Химическое соединение, содержащее водород, способный замещаться металлом при образовании соли. …
КИСЛОТА в Новом словаре русского языка Ефремовой:
ж. 1. отвлеч. сущ. по прил. кислый 2. Химическое соединение, содержащее водород, способный замещаться металлом при образовании соли. 3. Что-либо, …
КИСЛОТА в Большом современном толковом словаре русского языка:
ж. 1. Химическое соединение, содержащее водород, способный замещаться металлом при образовании соли. 2. То, что своими свойствами - цветом, запахом, …
ВИННАЯ ИЛИ ВИННОКАМЕННАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(acide tartarique, tartaric acid, Weinsteins?ure) — C4H6C6, иначе диоксиянтарная, — значительно распространена в растительном царстве, где она встречается свободной или …
ВИННАЯ КИСЛОТА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или виннокаменная (acide tartarique, tartaric acid, Weinsteinsaure) ? C 4 H 6 C 6 , иначе диоксиянтарная ? значительно распространена …
ХЛОРИСТО-ВОДОРОДНАЯ, ИЛИ СОЛЯНАЯ, КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ФУМАРОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(хим.), бутендикислота С4Н4O4=С2Н2(СО2Н)2 — стереоизомер (монотропный изомер? — ср. Фосфор, аллотропия) малеиновой кислоты (см.). Находится готовой в растительном царстве, а …
МОЧЕВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(ас. lactique, lactic ас., Milchs?ure, хим.), иначе ?-оксипропионовая или этилиденмолочная кислота — С3Н6О3 = СН3—СН(ОН)—СООН (ср. Гидракриловая кислота); известны три …
ФУМАРОВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(хим.), бутендикислота С 4 Н 4 O 4 =С 2 Н 2 (СО 2 Н) 2 ? стереоизомер (монотропный изомер? …
МОЧЕВАЯ КИСЛОТА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(ас. lactique, lactic ас., Milchs a ure, хим.), иначе ?-оксипропионовая или этилиденмолочная кислота ? С 3 Н 6 О 3 …
ВИННЫЙ СПИРТ в Энциклопедическом словаре Всё о вине:
очищенное от воды и др. примеси, пьяное начало вин и водок. Винный камень, Tartarus, твердый, каменистый осадок в бочках виноградных …
ОХРОЛЕХИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(Ochrolechia), род лишайников из семейства леканоровых (Lecanoraceae). Слоевище О. накипное (корковидное), сероватое, редко желтоватое. Споры одноклеточные, бесцветные, крупные. Около 30 …
ОПТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
активность , способность среды вызывать вращение плоскости поляризации проходящего через неё оптического излучения (света). Впервые обнаружена в 1811 Д. Ф. …
КАРАМЕЛЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(франц. caramel, от позднелат. cannamella - сахарный тростник), сахарное кондитерское изделие. К. - концентрированный питательный пищевой продукт, содержащий комплекс сахаров …
ВИНОГРАДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
лечение, ампелотерапия (от греч. ampelos - виноград и therapeia - лечение), использование винограда для лечения различных заболеваний. В. л. было …
ВИННЫЕ КИСЛОТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
кислоты, диоксиянтарные, двухосновные органические кислоты с двумя асимметричными атомами углерода в молекуле. Известны все теоретически возможные В. к.: D-винная (виннокаменная) …
ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(хим.) — бутанолдикислота (см. Предельные органические кислоты и Химическая номенклатура) C4H6O4 = НО2С.СН(ОН).CH2.СО2Н была впервые найдена в неспелом крыжовнике Шееле …
ЦИКЛОКИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
представляют карбоксилированные (см. Карбоксил) производные циклических углеводородов. В настоящей статье, главным образом, рассматриваются кислоты формулыСn?2n — x(C?2?)x или же СmН2(m …
ФТАЛЕВЫЕ КИСЛОТЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Этим именем называются простейшие ароматические дикарбоновые или двухосновные кислоты состава С6Н4(СО2Н)2. Ф. кислоты, как двухзамещенные производные бензола (см. Углеводороды ароматические), …
УРЕИДЫ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(хим.)обширный класс азотистых органических веществ, представляющих производные мочевины NH2.CO.NH2, образованные через замещение в ней одного или более атомов водорода кислотными …
ТАЙНЫЕ СРЕДСТВА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(и патентованные) медицинские и фармацевтические (Geheimmittel, medicinische u. pharmaceutische Specialit?ten, Patentmittel, Arcana) — представляют чрезвычайно важный интерес с точки зрения …
ПЛОД, БОТАНИЧЕСКОЕ ПОНЯТИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(fructus) — возросшая после оплодотворения завязь цветка. Стенка завязи превращается в околоплодник, или перикарпий (pericarpium), a находящиеся внутри семяпочки — …
МАРСЕЛЬ Г. в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(Marseille) — гл. г. франц. дпт. Устьев Роны, первый морской торговый город Франции и четвертый Европы (после Лондона, Гамбурга и …
ЛИМОННАЯ СОЛЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Под совершенно неправильным названием лимонной соли в русской торговле аптекарскими товарами известна виннокаменная кислота …
КУПОРОСНОЕ МАСЛО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
КРЕПКАЯ ВОДКА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
КЛЕТОЧНЫЙ СОК в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
играет чрезвычайно важную роль в жизни растительных организмов. К. соком называют водянистую жидкость, включенную в виде более или менее крупных …
ВИНОГРАДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
целебные свойства виноградного сока эмпирически были известны уже в первом столетии по Р. Хр. (Диоскорид, Цельзий). Плиний Старший рекомендовал В. …
ВИННЫЙ КАМЕНЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(хим.) ? бутанолдикислота (см. Предельные органические кислоты и Химическая номенклатура) C 4 H 6 O 4 = НО 2 С. …
ТАЙНЫЕ СРЕДСТВА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(и патентованные ) медицинские и фармацевтические (Geheimmittel, medicinische u. pharmaceutische Specialita ten, Patentmittel, Arcana) ? представляют чрезвычайно важный интерес с …
СЕРА, ХИМИЧЕСКИЙ ЭЛЕМЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ПЛОД, БОТАНИЧЕСКОЕ ПОНЯТИЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(fructus) ? возросшая после оплодотворения завязь цветка. Стенка завязи превращается в околоплодник, или перикарпий (pericarpium), a находящиеся внутри семяпочки ? …
ПЕЧАТАНИЕ ТКАНЕЙ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
МОЧА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
МАРСЕЛЬ, ГОРОД ВО ФРАНЦИИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(Marseille) ? главный город французского департамента Устьев Роны, первый морской торговый город Франции и четвертый Европы (после Лондона, Гамбурга и …
ЛИМОННАЯ СОЛЬ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Под совершенно неправильным названием лимонной соли в русской торговле аптекарскими товарами известна виннокаменная кислота …
КУПОРОСНОЕ МАСЛО* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
КРЕПКАЯ ВОДКА* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
КЛЕТОЧНЫЙ СОК в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? играет чрезвычайно важную роль в жизни растительных организмов. К. соком называют водянистую жидкость, включенную в виде более или менее …
КАМЕРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ВИНОГРАДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? целебные свойства виноградного сока эмпирически были известны уже в первом столетии по Р. Хр. (Диоскорид, Цельзий). Плиний Старший рекомендовал …
ВИНОГРАДНОЕ ВИНО в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
или просто вино [В. вино, как весьма важный в экономическом отношении продукт, рассматривается здесь в пяти отношениях: А) со стороны …
ВИННЫЙ КАМЕНЬ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
ВИНО в Словаре Даля:
ср. растительная жидкость, перешедшая третью степень брожения (1. квасное, 2. сахарное, 3. винное, 4. гнилое) и получившая от этого пьяное …
ВИННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
винная, винное. Прил. к вино. Винный запах. Винная бочка. Винная ягода – фрукт, употр. в сушеном виде, плод фигового дерева; …
ВИННОКАМЕННЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
виннокаменная, виннокаменное (хим.). Прил. к винный камень. Виннокаменная …

Большая советская энциклопедия, БСЭ

← ВИННИЧЕНКО ВЛАДИМИР КИРИЛЛОВИЧ ВИННЫЕ КИСЛОТЫ→