Значение слова СЕРИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

СЕРИН: C₃H₇NO₃ — представляет ?-амидоэтиленмолочную кислоту (оксиаланин) CH₂OH—CHNH₂—COOH; образуется он в качестве одного из продуктов распада под влиянием кипячения с разведенной серной кислотой так наз. шелкового клея (см. Серицин). С. представляет собой бесцветные ромбические кристаллы, растворимые в 24 частях воды, нерастворимые в спирте и эфире. Благодаря совместному нахождению в частице и карбоксильной группы, и амидной реагирует и как кислота, и как основание. Под влиянием азотистой кислоты (NO—OH) переходит в диоксипропионовую (глицериновую) кислоту.А. С. Г. ?.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012

СЕРИН в Медицинских терминах:
заменимая в питании чело века аминокислота (a-амино-b-оксипропионовая кислота), входящая в состав белков (в т. ч. активных центров многих ферментов) и …
СЕРИН в Большом энциклопедическом словаре:
алифатическая аминокислота CH2(OH)CH(NH2)COOH. Входит в состав белков и некоторых сложных липидов. Играет важную роль в проявлении каталитической активности многих расщепляющих …
СЕРИН в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
a-амино-b-оксипропионовая кислота, HOCH2CH (NH2) COOH, природная аминокислота. Существует в виде 2 оптически-активных - L- и D- и рацемической - DL-форм. …
СЕРИН в Большом российском энциклопедическом словаре:
СЕР́ИН, алифатическая аминокислота CH 2 (OH)CH(NH 2 )COOH. Входит в состав белков и нек-рых сложных липидов. Играет важную роль в …
СЕРИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
C 3 H 7 NO 3 ? представляет ?-амидоэтиленмолочную кислоту (оксиаланин) CH 2 OH?CHNH 2 ? COOH; образуется он в …
СЕРИН в Словаре для разгадывания и составления сканвордов.
СЕРИН в словаре Синонимов русского языка.
СЕРИН в Словаре русского языка Лопатина:
сер`ин, -а …
СЕРИН в Полном орфографическом словаре русского языка:
серин, -а …
СЕРИН в Орфографическом словаре:
сер`ин, -а …
СЕРИН в Современном толковом словаре, БСЭ:
алифатическая аминокислота CH2(OH)CH(NH2)COOH. Входит в состав белков и некоторых сложных липидов. Играет важную роль в проявлении каталитической активности многих расщепляющих …
Протамина сульфат в Справочнике лекарственных средств:
ПРОТАМИНА СУЛЬФАТ (Рrоtаmini sulfas). Препарат белкового происхождения, получаемый из спермы разных видов рыб. Содержит аргинин, пролин, серин, аланин и другие …
ПОЛИПЫ КИШЕЧНЫЕ в Медицинском словаре.
ПОЛИПЫ КИШЕЧНЫЕ в Медицинском большом словаре.
ОМАН в Большом энциклопедическом словаре:
cултанат Оман (cултанат Уман), государство на востоке Аравийского п-ова. 212,4 тыс. км2 (границы на западе проходят по пустыням и четко …
ФОСФОЛИПИДЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
фосфатиды, сложные липиды, отличительным признаком которых является присутствие в молекулах остатка фосфорной кислоты. В состав Ф. входят также глицерин (или …
ТРОМБОПЛАСТИН в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
фактор III, один из важнейших компонентов (факторов) системы свёртывания крови . Участвует в активации протромбина в тромбин . Локализован в …
ПОТ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
бесцветная, слегка опалесцирующая жидкость, выделяемая потовыми железами . П. человека содержит 98-99% воды, около 0,1% мочевины, мочевую кислоту, креатинин, серин, …
ПЕРЕСУЛЬФИРОВАНИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
ферментативный процесс переноса серы от одной аминокислоты - метионина, к другой - серину, приводящий к образованию третьей аминокислоты - цистеина. …
ГЕНЕТИЧЕСКИЙ КОД в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
код , система зашифровки наследственной информации в молекулах нуклеиновых кислот, реализующаяся у животных, растений, бактерий и вирусов в виде последовательности …
СЕРИЦИН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(шелковый клей) — принадлежит к классу альбуминоидных протеиновых тел и находится совместно с другим подобным же веществом, фиброином, в сыром …
ОКСИ- в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
азосоединения — см. Диазосоединения и Азофенолы. О.-акриловая кислота — см. Формилуксусная кислота. О.-аланин — см. Серин. О.-амины — см. Гидрамины. …
ОМАН в Большом российском энциклопедическом словаре:
ОМ́АН, Султанат Оман (Султанат Уман), гос-во на В. Аравийского п-ова. 212,4 т.км 2 (границы на З. проходят по пустыням и …
СЕРИЦИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(шелковый клей) ? принадлежит к классу альбуминоидных протеиновых тел и находится совместно с другим подобным же веществом, фиброином, в сыром …
ОКСИ... в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
(хим.) ? приставка (от греч. слова ???? ? кислый) ? употребляется для обозначения соединенных с кислородом (окисленных) веществ. Обыкновенно она …
ПОПУЛЯЦИОННАЯ ГЕНЕТИКА: ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ПОПУЛЯЦИОННОЙ ГЕНЕТИКИ в Словаре Кольера:
К статье ПОПУЛЯЦИОННАЯ ГЕНЕТИКА Частоты генотипов и аллелей. Важнейшим понятием популяционной генетики является частота генотипа - доля особей в популяции, …
НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ: НОСИТЕЛИ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ в Словаре Кольера:
К статье НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ ДНК. Многоклеточные организмы, как здания, сложены из миллионов кирпичиков - клеток. Основным "строительным" материалом клетки являются белки. …
МЕТАБОЛИЗМ: МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ И ЛИПИДОВ в Словаре Кольера:
К статье МЕТАБОЛИЗМ Синтез АТФ. Анаэробный (без участия кислорода). Главная роль углеводов и липидов в клеточном метаболизме состоит в том, …
БЕЛКИ: ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА в Словаре Кольера:
К статье БЕЛКИ Строение. Белки - это полимеры, т.е. молекулы, построенные, как цепи, из повторяющихся мономерных звеньев, или субъединиц, роль …
БИСЕРИНА в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
би'серина, би'серины, би'серины, би'серин, би'серине, би'серинам, би'серину, би'серины, би'сериной, би'сериною, би'серинами, би'серине, …
АМИНОКИСЛОТА в словаре Синонимов русского языка:
аланин, аргинин, аспарагин, валин, гистидин, гликокол, глицин, глутамин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, орнитин, пролин, серин, тирозин, треонин, триптофан, фенилаланин, цистеин, …

Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь

← СЕРИМАН СЕРИНАГУР→