Значение ГОЛЛАНДСКИЙ СЫР в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

Что такое ГОЛЛАНДСКИЙ СЫР

см. Сыроварение.

Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012

ГОЛЛАНДСКИЙ СЫР в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? см. …
СЫР в Иллюстрированной энциклопедии оружия:
ЧОМЕ (хакасск. "сыр" — шипящий, свистящий) — хакасское название стрелы с трехгранным наконечником, имеющим небольшое отверстие, из-за которого стрела во …
СЫР в Иллюстрированной энциклопедии оружия:
(киргизск. — гладкий, полированный, крашеный) — термин, постоянно сопутствующий описанию древка …
СЫР в Соннике Миллера, соннике и толкованиях сновидений:
Видеть во сне, что Вы едите сыр, означает великие разочарования и печали.Какое-то время Вам не стоит надеяться ни на что …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Словаре экономических терминов:
АУКЦИОН - аукцион, в ходе которого вначале объявляется самая высокая цена на продаваемый товар, а затем ставки снижаются до той, …
СЫР в Библейской энциклопедии Никифора:
(1Цар 17:18), или сгущенное и выработанное млеко, был особенно распространенным предметом пищи между Евреями, как и в настоящее время у …
СЫР в Книге о вкусной и здоровой пище:
Расскажем о сыре, о его замечательных достоинствах и разнообразнейшем ассортименте, о тончайшем его вкусовом и ароматическом букете. Различных групп, видов, …
СЫР в Книге о вкусной и здоровой пище:
Все сыры, за исключением мягких, нужно подавать уже нарезанными и уложенными на тарелку. Нарезать сыр следует тонкими, ровными ломтиками. Чтобы …
СЫР в Большом энциклопедическом словаре:
пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15-27%), жиры (20-32%, в сухом веществе - до …
СЫР в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия . Содержит готовые, легко перевариваемые белки (15-27%) и жиры (20-32%), а также …
СЫР в Энциклопедическом словаре:
, -а (-у), в сыре и в сыру, мн. -ы, -ов, м. Пищевой продукт - твердая или полутвердая масса, получаемая …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Энциклопедическом словаре:
[нс], -ая, -ое. 1. см. голландцы. 2. Относящийся к голландцам (нидерландцам), к их языку, национальному характеру, образу жизни, культуре, а …
СЫР в Большом российском энциклопедическом словаре:
пищ. продукт, получаемый свёртыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15-27%), жиры (20- 32%, в сухом веществе - …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Большом российском энциклопедическом словаре:
ГОЛЛ́АНДСКИЙ ЯЗЫК, см. Нидерландский язык …
СЫР в Словаре Кольера:
молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее …
СЫР в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
сы'р, сыры', сы'ра, сыро'в, сы'ру, сы'ру, сыра'м, сы'р, сыры', сы'ром, сыра'ми, сы'ре, …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
голла'ндский, голла'ндская, голла'ндское, голла'ндские, голла'ндского, голла'ндской, голла'ндского, голла'ндских, голла'ндскому, голла'ндской, голла'ндскому, голла'ндским, голла'ндский, голла'ндскую, голла'ндское, голла'ндские, голла'ндского, голла'ндскую, голла'ндское, голла'ндских, …
СЫР в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
Молочный …
СЫР в словаре Синонимов русского языка:
бакштейн, бри, брынза, горгонзола, качкавал, марцолино, моцарелла, паелла, пармезан, продукт, рокфор, сырок, чанах, чеддер, …
ГОЛЛАНДСКИЙ в словаре Синонимов русского языка.
СЫР в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
м. Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
прил. 1) Относящийся к Голландии, голландцам, связанный с ними. 2) Свойственный голландцам, характерный для них и для Голландии. 3) Принадлежащий …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Словаре русского языка Лопатина:
голл`андский (к Голл`андия и …
СЫР в Полном орфографическом словаре русского языка:
сыр, -а и -у, предл. в сыре и в сыру, мн. -ы, …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Полном орфографическом словаре русского языка:
голландский (к Голландия и …
СЫР в Орфографическом словаре:
сыр, -а и -у, предл. в с`ыре и в сыр`у, мн. -`ы, …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Орфографическом словаре:
голл`андский (к голл`андия и …
СЫР в Словаре русского языка Ожегова:
пищевой продукт - твердая или полутвердая масса, получаемая путем специальной о бработки молока Швейцарский, голландский, российский с. Плавленный с. (очень …
СЫР в Современном толковом словаре, БСЭ:
пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15-27%), жиры (20-32%, в сухом веществе - до …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова:
(оланс), голландская, голландское. Прил. к Голландия и к голландец. Голландский сыр. Голландское полотно. Голландская печь (см. …
СЫР в Толковом словаре Ефремовой:
м. Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Толковом словаре Ефремовой:
голландский прил. 1) Относящийся к Голландии, голландцам, связанный с ними. 2) Свойственный голландцам, характерный для них и для Голландии. 3) …
СЫР в Новом словаре русского языка Ефремовой:
м. Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Новом словаре русского языка Ефремовой:
прил. 1. Относящийся к Голландии, голландцам, связанный с ними. 2. Свойственный голландцам, характерный для них и для Голландии. 3. Принадлежащий …
СЫР в Большом современном толковом словаре русского языка:
м. Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки …
ГОЛЛАНДСКИЙ в Большом современном толковом словаре русского языка:
прил. 1. Относящийся к Голландии, голландцам, связанный с ними. 2. Свойственный голландцам, характерный для них и для Голландии. 3. Принадлежащий …
СЫР: ОСНОВНЫЕ ТИПЫ СЫРОВ в Словаре Кольера:
К статье СЫР Американский сыр. Этим именем называют натуральный чеддер, производимый в США. Иногда его путают с плавленым сыром. Бель …
МАЛАЙСКАЯ ЛИТЕРАТУРА в Литературной энциклопедии:
входит в группу индонезийских лит-р; в последнее время в виду легкости малайского яз. наиболее распространена на островах Суматра, Ява, Матура …
СЫРОДЕЛИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
1) технологический процесс изготовления сыра . Сыр - один из первых продуктов, который начали приготовлять из молока. В Древней Греции …
НИДЕРЛАНДЫ (ГОСУДАРСТВО В ЗАП. ЕВРОПЕ) в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(Nederland), Королевство Нидерландов (Koninkrijk der Nederlanden) (неофициальное название - Голландия). I. Общие сведения Н. - государство в Западной Европе, на …
ЛОУСТОФТСКОЕ СРАЖЕНИЕ 1665 в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
сражение 1665 , морское сражение 13 июня во время 2-й англо-голландской войны 1665-67 северо-восточнее города Лоустофт (Lowestoft, Великобритания), на побережье …
ЗВЁЗДНАЯ АСТРОНОМИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
астрономия, раздел астрономии, исследующий общие закономерности строения, состава, динамики и эволюции звёздных систем и изучающий реализацию этих закономерностей в нашей …
БИОЛОГИЯ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
(от био... и ...логия ) , совокупность наук о живой природе. Предмет изучения Б. - все проявления жизни: строение и …
ЧИМКЕНТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
уездный город Сыр-Дарьинской области, в 114 верстах к северу от Ташкента, на высоте1650 футов над уровнем моря, на реке Бадам, …
ХОДЖЕНТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
уездный город Самаркандской области, под 40°18' сев. шир. и 69°38' вост. долг. от Гринвича, на левом берегу р. Сыр-Дарьи, у …
РУССКО-АНГЛИЙСКАЯ ЭКСПЕДИЦИЯ 1799 Г. В ГОЛЛАНДИЮ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
один из эпизодов так называемых революционных войн. В мае 1799 г. английское правительство предложило императору Павлу принять участие в отнятии …
ПЕРОВСК в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
уездный город Сырдарьинской области, на правом берегу Сыр-Дарьи, среди степной местности, изрезанной протоками реки и оросительными каналами. Среднегодовая температура (1885—94) …
ПЕЙЗАЖ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Пейзажная живопись в высшем ее назначении имеет целью передавать в картине ошущения, производимые в художнике природой, насколько они могут быть …
НИДЕРЛАНДСКИЕ ВОЙНЫ 1672—78 И 1689—97 ГГ. в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
Результаты деволюционной войны (см. соотв. статью) не удовлетворили Людовика XIV; он жаждал отомстить нидерландцам, которых презрительно обзывал "сволочью торговцев и …
НАМАНГАН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
уездный город Ферганской области, в 76 верстах от областного центра, Нового Маргелана, на северной окраине Ферганской долины, на высоте 1470 …
МОЛОКО В СЕЛЬ.-ХОЗ. АСПЕКТЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
КАКАО в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
БЕТС НИКОЛАЙ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
I (Beets) — голландский поэт и писатель, род. 13 сентября 1814 г. в Гарлеме, был с 1854 г. пастором в …
АШАНТИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
(англ. Ashantee) — но вернее Ассанте, воинственный негритянский народ в Гвинее, на С от Золотого Берега. Область А. простирается к …
ЧИМКЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? уездный город Сыр-Дарьинской области, в 114 верстах к северу от Ташкента, на высоте1650 футов над уровнем моря, на реке …
ЧИМКЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? уездный город Сыр-Дарьинской области, в 114 верстах к северу от Ташкента, на высоте1650 футов над уровнем моря, на реке …
ХОДЖЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? уездный город Самаркандской области, под 40¦18' северной широты и 69¦38' восточной долготы от Гринвича, на левом берегу реки Сыр-Дарьи, …
ТУРКЕСТАН* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
I. Определение , состав , пространство , численность населения. ? II. Рельеф. Геологические условия. Почва. Воды. ? III. Климат. ? …
СЫРЫ И СЫРОВАРЕНИЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
РУССКО-АНГЛИЙСКАЯ ЭКСПЕДИЦИЯ 1799 ГОДА В ГОЛЛАНДИЮ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? один из эпизодов так называемых революционных войн. В мае 1799 г. английское правительство предложило императору Павлу принять участие в …
ПЕЙЗАЖ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
Пейзажная живопись в высшем ее назначении имеет целью передавать в картине ошущения, производимые в художнике природой, насколько они могут быть …
НИДЕРЛАНДСКИЕ ВОЙНЫ 1672≈78 И 1689≈97 ГГ. в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? Результаты деволюционной войны (см.) не удовлетворили Людовика XIV; он жаждал отомстить нидерландцам, которых презрительно обзывал "сволочью торговцев и мужиков". …
МОЛОКО В СЕЛЬ.-ХОЗ. АСПЕКТЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
КАКАО в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.

Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь

← ГОЛЛАНДСКИЙ РАПС ГОЛЛАНДСКИЙ ЧЕРВОНЕЦ→