Значение слова СЫР в Большом современном толковом словаре русского языка СЫР м.Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки молока. Большой современный толковый словарь русского языка. 2012 Словари → Русский язык → Большой современный толковый словарь русского языка