Значение слова СЫР в Новом словаре русского языка Ефремовой

СЫР: м. Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки молока.

Ефремова. Новый словарь русского языка Ефремовой. 2005

СЫР в Иллюстрированной энциклопедии оружия:
ЧОМЕ (хакасск. "сыр" — шипящий, свистящий) — хакасское название стрелы с трехгранным наконечником, имеющим небольшое отверстие, из-за которого стрела во …
СЫР в Иллюстрированной энциклопедии оружия:
(киргизск. — гладкий, полированный, крашеный) — термин, постоянно сопутствующий описанию древка …
СЫР в Соннике Миллера, соннике и толкованиях сновидений:
Видеть во сне, что Вы едите сыр, означает великие разочарования и печали.Какое-то время Вам не стоит надеяться ни на что …
СЫР в Библейской энциклопедии Никифора:
(1Цар 17:18), или сгущенное и выработанное млеко, был особенно распространенным предметом пищи между Евреями, как и в настоящее время у …
СЫР в Книге о вкусной и здоровой пище:
Расскажем о сыре, о его замечательных достоинствах и разнообразнейшем ассортименте, о тончайшем его вкусовом и ароматическом букете. Различных групп, видов, …
СЫР в Книге о вкусной и здоровой пище:
Все сыры, за исключением мягких, нужно подавать уже нарезанными и уложенными на тарелку. Нарезать сыр следует тонкими, ровными ломтиками. Чтобы …
СЫР в Большом энциклопедическом словаре:
пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15-27%), жиры (20-32%, в сухом веществе - до …
СЫР в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия . Содержит готовые, легко перевариваемые белки (15-27%) и жиры (20-32%), а также …
СЫР в Энциклопедическом словаре:
, -а (-у), в сыре и в сыру, мн. -ы, -ов, м. Пищевой продукт - твердая или полутвердая масса, получаемая …
СЫР в Большом российском энциклопедическом словаре:
пищ. продукт, получаемый свёртыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15-27%), жиры (20- 32%, в сухом веществе - …
СЫР в Словаре Кольера:
молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее …
СЫР в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
сы'р, сыры', сы'ра, сыро'в, сы'ру, сы'ру, сыра'м, сы'р, сыры', сы'ром, сыра'ми, сы'ре, …
СЫР в Словаре для разгадывания и составления сканвордов:
Молочный …
СЫР в словаре Синонимов русского языка:
бакштейн, бри, брынза, горгонзола, качкавал, марцолино, моцарелла, паелла, пармезан, продукт, рокфор, сырок, чанах, чеддер, …
СЫР в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
м. Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки …
СЫР в Полном орфографическом словаре русского языка:
сыр, -а и -у, предл. в сыре и в сыру, мн. -ы, …
СЫР в Орфографическом словаре:
сыр, -а и -у, предл. в с`ыре и в сыр`у, мн. -`ы, …
СЫР в Словаре русского языка Ожегова:
пищевой продукт - твердая или полутвердая масса, получаемая путем специальной о бработки молока Швейцарский, голландский, российский с. Плавленный с. (очень …
СЫР в Современном толковом словаре, БСЭ:
пищевой продукт, получаемый свертыванием молока и дальнейшей обработкой полученного сгустка. Содержит белки (15-27%), жиры (20-32%, в сухом веществе - до …
СЫР в Толковом словаре Ефремовой:
м. Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки …
СЫР в Большом современном толковом словаре русского языка:
м. Пищевой продукт в виде твердой или полутвердой массы, получаемый в процессе специальной обработки …
СЫР: ОСНОВНЫЕ ТИПЫ СЫРОВ в Словаре Кольера:
К статье СЫР Американский сыр. Этим именем называют натуральный чеддер, производимый в США. Иногда его путают с плавленым сыром. Бель …
СЫРОДЕЛИЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
1) технологический процесс изготовления сыра . Сыр - один из первых продуктов, который начали приготовлять из молока. В Древней Греции …
ЧИМКЕНТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
уездный город Сыр-Дарьинской области, в 114 верстах к северу от Ташкента, на высоте1650 футов над уровнем моря, на реке Бадам, …
ХОДЖЕНТ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
уездный город Самаркандской области, под 40°18' сев. шир. и 69°38' вост. долг. от Гринвича, на левом берегу р. Сыр-Дарьи, у …
ПЕРОВСК в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
уездный город Сырдарьинской области, на правом берегу Сыр-Дарьи, среди степной местности, изрезанной протоками реки и оросительными каналами. Среднегодовая температура (1885—94) …
НАМАНГАН в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона:
уездный город Ферганской области, в 76 верстах от областного центра, Нового Маргелана, на северной окраине Ферганской долины, на высоте 1470 …
ЧИМКЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? уездный город Сыр-Дарьинской области, в 114 верстах к северу от Ташкента, на высоте1650 футов над уровнем моря, на реке …
ЧИМКЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? уездный город Сыр-Дарьинской области, в 114 верстах к северу от Ташкента, на высоте1650 футов над уровнем моря, на реке …
ХОДЖЕНТ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
? уездный город Самаркандской области, под 40¦18' северной широты и 69¦38' восточной долготы от Гринвича, на левом берегу реки Сыр-Дарьи, …
ТУРКЕСТАН* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона:
I. Определение , состав , пространство , численность населения. ? II. Рельеф. Геологические условия. Почва. Воды. ? III. Климат. ? …

Новый словарь русского языка Ефремовой

← СЫПЬ СЫРЕТЬ→