Значение ВСКРЫВАТЬ МОЛОДЫХ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

старинный русский обряд, доныне местами соблюдаемый: то же, что подымать молодых. После венца они уходят в клеть, в горенку, а к гордому столу их вызывают. В Малороссии молодые на другой день брака стоят под общим покрывалом в церкви; покрывало с них поднимает саблей посаженый отец молодой.