Значение ТЮРПЭН ПЬЕР-ЖАН-ФРАНСУА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ТЮРПЭН ПЬЕР-ЖАН-ФРАНСУА

(Pierr-Jean-Francois Turpin) ? франц. ботаник и рисовальщик растений (1775?1840). Написал: "M emoire sur l'inflorescence des Graminees et des Cyperace es" (П., 1819), "Organographie v egetale, observations sur quelques vege taux microscopiques etc." (П., 1827), "M e moire sur l'organisation des tubercules du Solanum tuberosum et de l'Неlianthus tuberosus" (П., 1828, с 5 табл.), "Observations sur la famille des Cact e es" (П., 1830, с 3 табл.), "Iconographie v ege tale" (П., 1841, с 57 раскраш. табл.) и др. Рисунки Т. находятся в сочинениях многих ученых, напр. в путешествиях Гумбольдта. Т. один из первых указал на роль низших организмов при ферментациях.

В. Тр.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012