Значение ГЛИКОХОЛЕВАЯ КИСЛОТА в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
- ГЛИКОХОЛЕВАЯ КИСЛОТА
-
? кристаллическое вещество, плавящееся при 132 ? 134¦; встречается в виде натриевой соли в желчи, особенно бычачьей. Подобно гиппуровой кислоте, со щелочами она распадается, образуя гликоколь и, вместо бензойной, холевую кислоту (см.).
С. С. Колотов. ?.
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012