Значение слова ГИДРОБЕНЗОИН в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

ГИДРОБЕНЗОИН

С 14 Н 14 О 2 = C 6 H 5 .CH(OH).CH(OH).C 6 H 5 ? apoмaтичecкий гликоль (толуиленгликоль, дифенилэтиленгликоль). Г. содержит 2 асимметр. атома углерода и является в двух недеятельных оптически модификациях с темп. пл. 134¦ и 119¦ (изогидробензоин). Оба видоизменения получаются при восстановлении бензойного альдегида цинком и соляной кислотой, амальгамой натрия или при электролизе, также из бромистого или хлористого стильбена C 6 H 5 .CHBr.CHBr.C 6 H 5 , C 6 H 5 .CHCl.CHCl.C 6 H 5 , переходя через уксусный или бензойный эфиры и обмыливая их алкогольным NH 3 . Восстановлением бензоина (см.) амальгамой натрия получается главным образом Г. с небольшой лишь примесью изогидробензоина. Г. в воде трудно растворим, кристаллизуется в ромбических табличках, возгоняется без разложения. Изогидробензоин легче растворим в воде, кристаллизуется из нее в призмах, содержащих кристаллизационную воду и быстро выветривающихся; при кристаллизации из эфирного раствора он распадается на 2 оптически деятельных компонента, являющихся в форме энантиоморфных право- и левовращающих кристаллов; его диацетильный эфир диморфен, являясь в виде призм с темп. пл. 106¦ и листочков с темп. пл. 118¦.

П. П. Р .

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.