болезненное состояние, возникающее в случаях, когда расход витаминов в организме превышает их поступление (авитаминозы, гиповитаминозы).
Значение ВИТАМИННАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ в Большом энциклопедическом словаре
Что такое ВИТАМИННАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ
Большой энциклопедический словарь. 2012