Значение слова ГРУДИНКА в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое ГРУДИНКА

ж.

1.

Мясо из грудной части туши, употребляемое в пищу.

2.

Копченый или варено-копченый продукт, приготовленный из посоленной грудной части говядины, баранины или нежирных свиных туш.

Большой современный толковый словарь русского языка.